La región noroeste de Argentina es una región geográficamente amplia. Se encuentra ubicada entre los 22° y 29° de latitud sur. Comprende el sur de la provincia de Jujuy, parte de las provincias de Salta, Catamarca, La Rioja y el noroeste de Tucumán. El cultivo de la vid encuentra su mejor expresión en los valles cordilleranos irrigados, cuya altitud oscila entre 1 .000 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, tales como Cafayate en Salta, Santa María y Tinogasta en la provincia de Catamarca y Chilecito en La Rioja.
Pese a la gran amplitud latitudinal que presenta esta región, el cultivo se concentra en los valles, por lo que no es muy grande la superficie que reúne las condiciones de irrigación y altitud requeridos. Efectivamente, esta región representa el 5,70% de la superficie de viñedos del país.
Los Valles Calchaquíes son los más afamados de la región, denominándose así al conjunto de valles profundos, a mucha altitud, que forman las cadenas montañosas al oeste de Salta, comprendiendo también el noroeste de Tucumán y el norte de Catamarca. Abarca: La Poma, Cachi, Molinos, Angastaco, San Carlos y Cafayate en la provincia de Salta, la localidad de Amaicha y Colalao en Tucumán y Santa María en Catamarca.